明るく、フレッシュで美しい内装の環境。 古いオーク材が床材として選ばれています。 多種多様な花や植物のあるガーデンを望むレストラン。 当レストランは、カクテルパーティーやビュッフェ、リフレッシュメントなどの特別なイベントを開催するのに理想的です。お料理には当ホテルの哲学が反映されています： シンプルで新鮮な素材、風味を守るために短い調理時間、細部までの注意、地元の産物にインスピレーションを受けたレシピ、創作イタリアン、各国の芸術的料理。
当レストランには、豊富なストックのワインセラーがあります。 シェフの創造性によって、季節の素材を使用することを基本とし、地元の名物料理や地中海風料理を提供します。
ホテルのお客さまのみならず、地元でも人気な"Tripoli"バーをお忘れなく。軽食やアフタヌーンティー、オリジナルドリンク、ハッピーアワーをお楽しみいただける気品あるラウンジタイプの内装で親密な時間をお過ごしください。